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西宁市街头小吃有哪些
<西宁市街头小吃种类繁多，以下是一些常见的：
1. 羊肉串：羊肉串是西宁市非常受欢迎的一种小吃，主要以羊肉为主料，肉质鲜嫩，口感独特。
2. 青稞酒：青稞酒是西宁市的一种特色饮品，以青稞为原料酿制而成，口感醇厚，具有浓郁的酒香。
3. 酸奶：酸奶是西宁市非常常见的一种饮品，以鲜牛奶为原料制成，口感酸甜可口，营养丰富。
4. 炒牦牛肉：炒牦牛肉是西宁市的一种特色美食，以牦牛肉为主料，口感鲜美，肉质细腻。
5. 藏式糌粑：藏式糌粑是西宁市的一种特色小吃，以青稞面为主料，口感酥脆，营养丰富。
6. 水煮牦牛肉：水煮牦牛肉是西宁市的一种特色美食，以牦牛肉为主料，口感鲜嫩，肉质滑爽。
7. 青海酿皮：青海酿皮是西宁市的一种特色小吃，以面粉为主要原料制成，口感柔韧，味道鲜美。
8. 酸辣粉：酸辣粉是西宁市的一种特色小吃，以红薯粉为主料，口感滑爽，味道酸辣可口。
9. 炸酱面：炸酱面是西宁市的一种特色面食，以面条和炸酱为主要食材，口感丰富，味道鲜美。
10. 手抓羊肉：手抓羊肉是西宁市的一种特色美食，以羊肉为主料，经过特殊烹饪工艺制成，口感鲜嫩，肉质滑爽。
西宁市的小吃街
西宁市的小吃街有很多，其中比较著名的有水井巷小吃街、莫家街、五四大街等。
1. 水井巷小吃街：位于西宁市中心，是西宁醉有名的小吃街之一。这里汇集了众多青海特色的小吃，如手抓羊肉、牦牛肉、酿皮、酸奶等。
2. 莫家街：也位于西宁市中心，是另一条知名的小吃街。这里的特色小吃包括炒牦牛肉、炕锅羊肉、爆炒牦牛肉等。
3. 五四大街：位于西宁市城东区，是近年来新兴的小吃街。这里的小吃以面食为主，如青海酿皮、炕锅羊肉、炒牦牛肉面等。
此外，北侧的石头巷也是品尝青海小吃的不错去处，特别推荐尝试烤羊肉串和烤鱿鱼。
在品尝这些小吃时，可以搭配一些当地的饮品，如青海老酸奶或者藏式青稞酒，体验更加地道。同时，建议避开用餐高峰期，以免长时间排队等候。
请注意，由于疫情或其他因素的影响，小吃街的营业时间和经营情况可能会有所变化，建议提前查询确认。
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