石林彝族自治县有名的美食有哪些（石林县特色美食）

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石林彝族自治县位于中国云南省昆明市，这里拥有丰富的美食文化。以下是一些石林彝族自治县的著名美食：

1. 石林羊肉汤：作为当地的特色美食，羊肉汤以其鲜美的口感和丰富的营养而受到欢迎。

2. 烤乳猪：乳猪肉质细嫩，经过精心烤制，皮脆肉香，是石林地区的一道传统名菜。

3. 鸡肉稀饭：鸡肉稀饭是用鸡肉、大米和各种调料熬制而成，味道鲜美，营养丰富。

4. 酸菜鱼：选用当地新鲜的鱼和特制的酸菜制作而成，酸辣爽口，非常开胃。

5. 豆腐圆子：这是一道传统的石林小吃，豆腐圆子外酥里嫩，口感独特。

6. 野生菌类：石林地区盛产各种野生菌类，如松茸、竹荪等，这些野生菌类口感鲜美，营养价纸高。

7. 石林烤乳猪：这是当地的特色美食，选用当地优质的猪肉，经过精心烤制而成，皮脆肉香。

此外，还有荞粑粑、竹笋、芭蕉心、核桃酥等也是石林彝族自治县的美食代表。这些美食各具特色，无论是口感还是制作工艺都让人回味无穷。

在品尝这些美食时，可以搭配当地的葡萄酒和白酒，体验更加丰富的味觉盛宴。

石林彝族自治县有名的美食有哪些（石林县特色美食）

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