瓯海区特色小吃有哪些

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瓯海区特色小吃丰富多样，各具风味。

在瓯海区，你可以品尝到香甜可口的杨梅汁。这种用当地特产杨梅酿造的饮品，酸甜适中，是消暑解渴的佳品。

此外，水头牛肉面也是一道必尝小吃。面条劲道爽滑，搭配特制牛肉和汤料，味道鲜美浓郁。

还有姜山鸭块，这道传统名菜以香酥可口、肥而不腻而著称。鸭肉经过精心烹饪，搭配姜汁等调料，味道独特。

另外，新桥粉干也是瓯海区的一道特色小吃。这种用当地特产大米制作而成的粉干，口感滑嫩，汤料丰富多样。

这些特色小吃不仅味道鲜美，更是瓯海区饮食文化的重要组成部分，吸引了众多食客前来品尝。

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