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吉县好吃的小吃有哪些
<吉县好吃的小吃有哪些
吉县好吃的小吃有哪些品牌
吉县有很多好吃的小吃，其中比较知名的品牌和特色小吃包括：
1. 平遥牛肉：产于山西省晋中市平遥县，是一种具有悠久历史的传统名吃。平遥牛肉以高蛋白、低脂肪、低胆固醇、无污染、均匀肉嫩为特点。
2. 吉州烧饼：是山西省临汾市吉县的传统小吃之一，始于清朝乾隆年间，具有香脆可口、久放不绵软的特点。
3. 豆腐脑：吉县豆腐脑是山西省临汾市吉县的汉族传统名吃，以其口感细腻、营养丰富而著称。
4. 麻辣拌：麻辣拌是山西省临汾市吉县街头巷尾常见的一种小吃，以麻、辣、鲜、香为主要特点。
5. 油糕：油糕是山西省临汾市吉县的传统糕点之一，以其外酥里嫩、香甜可口而著称。
此外，还有一些其他的小吃品牌和特色美食，如：
1. 东关大饭店：这是一家历史悠久的老字号饭店，位于吉县城内西大街，主营山西菜。
2. 吉县烧鸡：以城关镇西关村的烧鸡醉为有名，色泽金黄，肉质鲜嫩。
3. 吉县糖葫芦：以果丹皮为主料，外加糖、色素所制，有酸甜可口、颜色鲜艳、形状美观等特点。
4. 吉县酥饼：以配料考究、皮薄酥脆、层次分明、香咸适口而闻名。
总之，在吉县有很多好吃的小吃，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
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