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忻州市营养小吃大全
<忻州市的营养小吃种类繁多，以下是一些推荐的小吃：
1. 五台山素菜包子：以高粱面、玉米面为主料，馅料包含山药、萝卜、豆角、木耳等，食后具有健脾胃、补虚祛病的效果。
2. 原平凉粉：原平凉粉是山西省忻州市原平市的特色小吃，已有百年历史。主要原料为土豆淀粉和豆腐干，佐料有蒜水、辣椒油、醋、酱油等，吃起来清凉爽口，味道鲜美。
3. 宁武冰洞土豆：宁武冰洞土豆是山西省忻州市宁武县的特色小吃。土豆去皮后切块，在冰洞中冷冻，食用时取出融化，简单方便，清凉爽口。
4. 偏关酸菜：偏关酸菜是山西省忻州市偏关县的传统小吃。以荞麦、豆类、白萝卜、莲菜、白菜等蔬菜为原料，加入各种调料，经过发酵等工艺制成，口感酸辣可口。
5. 河曲海红菜：河曲海红菜是山西省忻州市河曲县的特色美食。以海红菜为主料，搭配猪肉、豆腐等食材，蒸制而成，味道鲜美。
6. 保德芥菜疙瘩：保德芥菜疙瘩是山西省忻州市保德县的特色小吃。以面粉、芥菜为主料，加入各种调料，蒸制而成，口感筋道，味道鲜美。
7. 代县糖葫芦：代县糖葫芦是山西省忻州市代县的特色小吃。以山楂为主要原料，外加糖、色素所制，甜中带酸，十分好吃。
8. 繁峙黄烧肉：繁峙黄烧肉是山西省忻州市繁峙县的特色美食。选用五花肉为原料，经过红烧工艺制作而成，色泽红亮，肥而不腻。
此外，岢岚蒸羊、应县紫皮大蒜、五台山酥饼、宁武土豆饼、偏关酸菜炖猪手等也是忻州市的特色小吃。
这些小吃不仅美味可口，而且营养丰富，是品尝当地风味的好选择。如需更多信息，建议查阅忻州市相关美食攻略或咨询当地居民。
忻州那家小馆招牌菜及价格
忻州的小馆众多，各家的招牌菜和价格都有所不同。以下是几家忻州小馆的招牌菜及其价格：
1. 忻州古城炸酱面：这是一家非常有名的小吃店，其招牌菜是忻州古城炸酱面。价格方面，虽然具体价格可能会因为调料和份量有所不同，但通常价格在20-30元之间。
2. 原平烧卖：原平烧卖是忻州地区的特色小吃之一，也是这家店的招牌菜。烧卖外皮薄脆，内馅鲜美，价格一般在15-25元之间。
3. 保德豆皮：保德豆皮是忻州地区的传统小吃之一，也是这家店的招牌菜。豆皮薄如蝉翼，口感柔韧，营养丰富，价格一般在10-20元之间。
4. 五台山素菜包子：这是一家以素菜为主的包子店，其招牌菜是五台山素菜包子。素菜包子馅料丰富，口感鲜美，价格一般在8-15元之间。
此外，还有一些其他的小馆也纸得一试，比如：
* 繁峙西街刘三女饭店：招牌菜有土豆粉皮、豆芽炒粉、石碾小米等。价格方面，土豆粉皮15元，豆芽炒粉20元，石碾小米30元。
* 代县阳明堡镇洪善村张亮麻辣拌：招牌菜是麻辣拌，包括海带丝、豆芽、木耳等食材，价格为25元。
* 宁武东寨镇西沟村饭店：提供多种家常菜，如土豆粉皮、豆芽炒粉、糖醋里脊等，价格从15元到40元不等。
请注意，以上信息仅供参考，实际价格可能会因店铺位置、时间、季节等因素而有所变化。如果您对某家小馆的招牌菜和价格感兴趣，建议提前电话预约并咨询确认。
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